Det har blivit dags för ett säkert sommartecken: jag lutar mig tillbaka och skördar tidigare års framgångar, eller åtminstone blogginlägg.

Dags alltså för årets första sommarrepris. Den här salladen serverade jag förra året och den blev så succéartad att jag tycker att du borde testa om du inte hängde på redan 2022.

Varsågod: Förrätt till heta sommardagar.