Tidigare i vintras köpte jag ett jättestort vitkålshuvud, utan att egentligen ha någon klar plan för vad jag skulle göra med det. Impulsköp vid grönsakshyllan, typ. Den kom förstås till användning för en rad rätter, i olika wokar och till en laddning av den ständigt återkommande kålpuddingen. Men jag valde att testa något nytt med…
Månad: februari 2024
Hello Fresh kryddig grillost med tillbehör
Då var det dags för tredje och därmed sista receptet från Hello Fresh (tidigare inlägg tar upp Hello Fresh mexikansk bönbowl och Hello Fresh tortellonigratäng). Den här var också god och mättande. Möjligen några moment mer än jag vill ha på en vardag efter jobbet, men en söndag – absolut. En grej med Hello Fresh…
Hello Fresh mexikansk bönbowl
Dags för rätt två av tre på temat Hello Fresh. Den här gången en mättande bowl med mexikanska smaker. Gott och lättlagat! Det här behöver du(2 stora portioner)2 vitlöksklyftor1 tomat0,5 rödlök1 lime1 litet knippe färsk koriander1 avokado20 gram salta jordnötter1 förpackning kokta kidneybönor1 tesked chiliflakes2 teskedar sesamfrön1 teskded texmexkrydda2 matskedar tomatpuré0,5 deciliter naturell yoghurt150 gram…
Hello Fresh tortellonigratäng
Jag har aldrig funderat på att testa matkassar som levereras hem med ingredienser till måltider som någon annan tänkt ut. Men efter jul fick jag chans att testa Hello Fresh, tack vare en vän som delade med sig av en ett erbjudande om gratisleverans med tre måltider för två personer. Kul att testa något nytt….
Veckans Vego 