Hoppa till innehåll

Veckans Vego

Vegetariskt för nyfikna köttätare

  • Bloggen & jag
  • Länkskafferi
    • Grilla grönt
    • Ramslöksrecept
    • Vegetarisk julmat
    • Grön festmat
  • Skrytsidan
  • Varför vegetariskt?

Ramslöksrecept

Här hittar du mina ramslökskryddade rätter!

Smashad ramslökspotatis med minikebab

Ramslöksextra (smör, olja, salt)

Vichyssoise med ramslök

Smakrik ramslökssoppa

Ramslökssallad med friterad grillost

Ramslökspesto

Dela detta:

  • Twitter
  • Facebook
  • Pinterest
  • Mer
  • Skriv ut

Gilla detta:

Gilla Laddar in …

@veckansvego på Instagram

Säg "rabarbermarmeladmarinad" tre gånger jättefort. Eller strunta i det och bara laga dessa fantastiska grillspett! En fräsch vitkålssallad med massor av gräslök passar ypperligt till.
Jag lagade, förtvivlades över hur fult det blev och slutligen fröjdades när jag väl fick äta. Vad som gav upphov till alla dessa känslor? Soffritto! En klassiker i det italienska köket, som slutligen även nått eder matbloggare 😘 Grönsakssåsen serverades som i det stövelformade landet, med pasta.
Har du hört att jag varit ute och plockat ramslök i år? (Plats för tyst fniss alt himlande ögon.) Nu har jag gjort en rätt där alla tillbehör som jag skapade – smör, olja, salt – kommer till användning. Så låt mig presentera: smashad ramslökspotatis med minikebab (av vegofärs). Oh! My! God! Sjukt gott, närodlat, växtbaserat.
Vinn, vinn less matsvinn. Jag fortsätter mina äventyr i köket, som styrs till viss del av vad som råkar finnas i överraskningskassen Frukt & Grönt som @icamatmor lagt upp i appen @toogoodtogo.se
Nu blir det ramslök, ramslök och … ramslök! Du hittar recepten på olja, salt och smör kryddat med denna fantastiska växt på veckansvego.com (publicerat 10 maj 2023).
Då var det äntligen dags att presentera säsongens första ramslöksrecept: en vichyssoise där purjolöken bytts ut mot just ramslök. Mums!
Follow Veckans Vego on WordPress.com

@veckansvego på Facebook

@veckansvego på Facebook
Blogg på WordPress.com.
  • Följ Följer
    • Veckans Vego
    • Har du redan ett WordPress.com-konto? Logga in nu.
    • Veckans Vego
    • Anpassa
    • Följ Följer
    • Registrera
    • Logga in
    • Kopiera kortlänk
    • Rapportera detta innehåll
    • Visa inlägg i läsare
    • Hantera prenumerationer
    • Minimera detta fält
Integritet och cookies: Den här webbplatsen använder cookies. Genom att fortsätta använda den här webbplatsen godkänner du deras användning.
Om du vill veta mer, inklusive hur du kontrollerar cookies, se: Cookie-policy
%d bloggare gillar detta: