När riskerar man att ungar hänger på dörren och kräver godis? Var det förra helgen (och slapp jag alltså!?) eller är det nu till helgen och i så fall vilken dag? Nu ska du få svar på 10 000-kronorsfrågan: när är Halloween? Svar: i dag! Jag hittade förklaringen på bloggen Högtider och traditioner: ”Halloween betyder…
Månad: oktober 2017
Kålsoppa med färg
Det blir inte mycket enklare, knappast billigare heller. Men det finns fler skäl att göra kålsoppa: det värmer fantastiskt i höstmörkret. Min variant innehåller både vit- och rödkål, men det sistnämnda är förstås helt frivilligt. Det här behöver du (minst 6-8 portioner) 1 kilo kål (putsad vikt utan stam) antingen bara vitkål eller en…
Best of – bloggen firar tre år!
Tiden flyger fram. I dag har det hunnit gå tre år sedan jag publicerade mitt första inlägg på veckansvego.com. Otroligt! För att fira blickar jag bakåt och listar 15 av mina favoriter från åren som gått. Har du någon annan rätt du gärna lagar igen? 2014 Indisk auberginegryta. Den här gör jag lite då och…
Smakrik tomatsoppa
Nu var det ett tag sedan jag lagade soppa. Den här innehåller trädgårdens sista skörd tomater och passar utmärkt när höstmörkret kryper på och jag börjar längta efter något som värmer upp inifrån. Och så lyser ju soppan upp köket som en sprakande färgklick – en bonus! (PS: det går så klart lika bra med…
Macka med skogens guld
Häromdagen bröt jag upp från min kontorsstol, lämnade staden och letade mig långt in i den dalsländska skogen. Ah! Frisk luft och ro. Och kantareller, även om de bitvis gömde sig djupt ner i mossan och dessutom på visst promenadavstånd från varandra. Påsarna blev ändå hyfsat välfyllda innan vi styrde hem och jag fixade mackor…
Veckans Vego 