Hoppa till innehåll

Veckans Vego

Vegetariskt för nyfikna köttätare

  • Bloggen & jag
  • Länkskafferi
    • Grilla grönt
    • Vegetarisk julmat
    • Grön festmat
  • Skrytsidan
  • Varför vegetariskt?

Skrytsidan

21 maj 2021 var Minna Ulin, alltså Veckans Vego, finalist i den
lokala amatörkocktävlingen Trollhättans mästerkock. Det slutade med en andraplacering.

Här hittar du mitt tävlingsbidrag.

Tävlingen var en del i matfestivalen Smaka på Trollhättan.

.

.

.

.

.


Sommaren 2020 valde appen Ingmar Veckans Vego till en av de bästa
svenska veganska och vegetariska bloggarna.

Dela detta:

  • Twitter
  • Facebook
  • Pinterest
  • Mer
  • Skriv ut

Gilla detta:

Gilla Laddar in …

@veckansvego på Instagram

Dags för nästa variant av linsgryta, den här gången en med smak av kokos och jordnötter. Vilken smakkombo! 🤩
"Gräddkokt" rotselleri – OMG, en ny favorit! Den är vegansk dessutom, eftersom jag använde växtbaserade alternativ till grädde och smör.
I dag har jag lämnat Asien och återvänt till det svenska köket. Det blev klassisk husmanskost i ny tappning: ugnsstekt fejkon med löksås. Veganskt, fast det kan ingen tro 🤩 Receptet på ugnsvarianten av rispappersfejkon kommer från de briljanta hjärnorna på @veganer.nu - mange tak!
ÄNTLIGEN dags för matlagning med inspiration från kursen i vegansk asiatisk mat med @bunnybitesfood igen! Det blev inte mindre än två rätter: tempeh larb från Laos och Sigeumchi-namul, en spenatsallad med sesam från Korea.
I dag blir det växtbaserad husmanskost: vegobollar med en rent himmelsk svampsås. Gör den du också, vettja!
Appen Plantry gör det lätt att planera veckans växtbaserade middagar - och nu finns även några recept från veckans vego där! Spana in Instagramkontot också @getplantry 💚
Follow Veckans Vego on WordPress.com

@veckansvego på Facebook

@veckansvego på Facebook
Blogg på WordPress.com.
  • Följ Följer
    • Veckans Vego
    • Har du redan ett WordPress.com-konto? Logga in nu.
    • Veckans Vego
    • Anpassa
    • Följ Följer
    • Registrera
    • Logga in
    • Kopiera kortlänk
    • Rapportera detta innehåll
    • Visa inlägg i läsare
    • Hantera prenumerationer
    • Minimera detta fält
 

Laddar in kommentarer …
 

    Integritet och cookies: Den här webbplatsen använder cookies. Genom att fortsätta använda den här webbplatsen godkänner du deras användning.
    Om du vill veta mer, inklusive hur du kontrollerar cookies, se: Cookie-policy
    %d bloggare gillar detta: