Hettan som tog tillfällig vila i dag är snart åter, så redan i morgon kan det vara dags för svalka igen. Och jag älskar glass. Men med ett stillasittande kontorsjobb går det inte att falla för frestelsen varje gång, en del av garderoben verkar redan ha krympt betänkligt … Då känns det åtminstone lite nyttigt med glass gjord på en frukt! Konsistensen av den frusna bananen var faktiskt väldigt realistisk. Smaksätt med dina favoriter. Jag byter ut jordnötterna mot en näve blåbär nästa gång.

PS: Detta är ju så enkelt att det knappt är värt att skriva ett inlägg om – men jag har väl hunnit bli lite sommarlat redan. DS.

Det här behöver du (per portion)
1 banan
0,5 deciliter jordnötter (alternativt frusna bär eller annan smaksättning)

Gör så här
Skala bananen och skiva den.
Frys in i några timmar.
Ta ut, mixa med blender eller stavmixer tillsammans med smaksättningen tills konsistensen är glassig.
Ät!