Etikettarkiv: mellanmål

Grön supersmoothie

Standard

Ibland är det bråttom, bråttom men man vill ändå fylla på energidepåerna med något som är nyttigt.

Min supersmoothie uppfyller inte bara det kriteriet, utan är även så snabblagad att du knappt hinner blinka och kan dessutom fungera fint när du vill reducera matsvinn.

Känn dig alltså inte bakbunden av att det står ärtskott i receptet. Jag tog det eftersom min skörd började växa sig lite väl lång. De är ju godast när de är lite späda normalt sett, men i smoothien blev det bra smak och ingen träighet. Super!


Det här behöver du
(2-4 mellanmål)
5 deciliter naturell yoghurt
cirka hundra gram färska ärtskott (eller spenat, mangold, vad du har i kylen …)
1–2 bananer

 

Gör så här
Häll yoghurten i en djup tillbringare.

Dela bananen och pytsa i tillsammans med ärtskotten. Mixa slät med stavmixer.

Njut!

PS: det som eventuellt blir kvar håller i kylskåpet i flera dagar. DS.

 

 

Mjölkdrink mot munchies

Standard

 

Det händer säkert bara mig (?!), men ibland får jag så sjuuuukt sockersug. Och det händer då att jag går till min närmsta butik, köper ett halvt kilo lösgodis och äter tills jag mår illa. Inte i kväll. Trots att det verkligen ekar tomt överallt – det är veckohandling i morgon – så  lyckades jag gräva fram ingredienser till en härlig mjölkdrink som gjorde alla sinnen nöjda på några få minuter.

Det här behöver du

200 gram fryst mango (eller vad du har för frukt eller bär till hands)
2,5 deciliter mjölk
2 deciliter grapefruktjuice (eller valfri smak)
1 matsked flytande honung (kan uteslutas om du använder söt juice)

Gör så här
Mixa alla ingredienser. Klart! (En måste inte alltid krångla till det.)