Torkade kantareller

När maken och jag gick på svampjakt häromveckan fick vi sannerligen traska på för att hitta skogens guld. Fyra timmar senare kom vi hem med en papperspåse som åtminstone hade botten täckt med gula kantareller. Vi var hungriga som vargar av all frisk luft, så några rejäla nävar gick genast åt till ett par svampmackor….

Best of – bloggen firar tre år!

Tiden flyger fram. I dag har det hunnit gå tre år sedan jag publicerade mitt första inlägg på veckansvego.com. Otroligt! För att fira blickar jag bakåt och listar 15 av mina favoriter från åren som gått. Har du någon annan rätt du gärna lagar igen? 2014  Indisk auberginegryta. Den här gör jag lite då och…

Mjölkdrink mot munchies

  Det händer säkert bara mig (?!), men ibland får jag så sjuuuukt sockersug. Och det händer då att jag går till min närmsta butik, köper ett halvt kilo lösgodis och äter tills jag mår illa. Inte i kväll. Trots att det verkligen ekar tomt överallt – det är veckohandling i morgon – så  lyckades…